图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
陈茂波预计2023年香港经济将正增长****** 中新社香港1月6日电 香港特区政府财政司司长陈茂波6日出席“中总论坛——增强发展动能、提升竞争优势”并发表致辞表示,内地和香港“通关”对香港多个行业有帮助,预计2023年香港的经济是正增长。 陈茂波表示,2022年环球经济受地缘政治局势、供应链和高通胀率等问题影响,各地中央银行加息和收紧金融状况,令环球金融市场波动比较大。但内地在过去这段时间是环球经济的稳定器。 他解释,虽然内地也受疫情的影响,但内地的政策空间亦比较多。最近中央经济工作会议就提出“稳”字当头,要稳经济、稳增长,预料内地经济在今年仍然会有稳定的增长,香港作为一个细小经济体,内地的经济情况与香港是最相关的,亦为香港提供最坚实的支持。 他认为,内地的经济持续增长对于香港的转口、以及出口到内地的运输业务都会有帮助。随着内地和香港“通关”有秩序落实,今年不管是消费或投资信心,都预计会增强。 他指出,“通关”后我们不会期望立即回到疫情前的旅客量,但内地旅客陆续来港,对香港的旅游、消费、零售和餐饮业等都会有帮助。我们估计今年香港的经济是正增长,但通胀会比去年高。(完) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |